Saumon gravlax maison aneth et baie rose, crème ciboulette
Saumon gravlax maison et crème ciboulette
Surimi, sauce cocktail et concombre
Tapenade de poivron rouge confit œuf dur et anchois
Tapenade d’olive noir et tomate cerise
Tomate confite, Serrano et fêta
Tomate mozzarella et pesto vert
Tzatzíki et œuf de lump
Velouté de betterave et crème fouettée
Émincé de poulet et mayonnaise au curry
Émincé de poulet et son aïoli aux épice douce
Émincé de poulet, guacamole, aïoli et salade
Œuf entier en brunoise, mayonnaise, tomate, salade
Œuf mimosa et maïs